Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal Dengan Menggunakan Blender

Bakso Ayam

Bakso Ayam Versi Mama - Cara Baru dan Sederhana Membuat Bakso Ayam- Pada pembahasan kali ini saya akan menuliskan tentang bagaimana cara membuat bakso dari ayam, nah jika kalian penasaran silahkan bisa baca artikel di bawah ini:

Cara Membuat Bakso Ayam Sederhana Dengan Cepat dan Nyami


Bahan-Bahan :

-500 gram daging ayam tanpa tulang potong kecil-kecil
-125 gram tepung sagu ( tapioka cap pak tani gunung) .
-125 gram es Batu pecahan kecil
-2 butir putih telur
-2 sendok teh garam
-1 sendok teh penyedap ayam .
-1 sendok makan gula .
-1 sendok teh baking powder . .
-1 sendok teh nutrijell plain (agar-agar plain) .
-1 sendok makan bawang putih goreng
-2 sendok makan bawang merah goreng .
.

Cara buat :

1. Blender semua bahan pakai blender kusus daging, kecuali tepung tapioka/sagu hingga halus dan menyatu, hasilnya menjadi pasta yg lembek dan kenyal.

2. Pindahkan adonan bakso kedalam wadah baskom kemudian Masukkan tepung, aduk rata sebentar saja jangan terlalu lama.

3. Didihkan air, kemudian matikan apinya diamkan ±5 menit, bulatkan seperti biasa bikin bakso pakai tangan dan bantuan sendok lalu masukkan kedalam air panas hingga habis masak hingga mengapung dan matang.

4. Jangan sampai bakso mengembang terlalu besar dan air mendidih besar gunakan api kecil saja.

5. Saring dan siram air dingin. Tiriskan.

Nah mudah bukan cara membuat bakso ayam super lezat, terima kasih sudah membaca artikel di atas, semoga bisa dimengerti dan di pahami dan jangan lupa share ya bun.

0 Response to "Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal Dengan Menggunakan Blender"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel